开江注重产业引领,做强做精葛根产业

2011-09-05 15:33:10 来源:网友评论 0

曾几何时,农村青壮年劳动力大量外出,“三八”“六0”部队成为农村经济发展的主要力量。面对这一现实,开江县在发展特色产业上费尽心思,集思广益,谋求突破。经过多年探索,确立了在深丘、山区大力发展葛根产业,着力培育与之配套的龙头企业,大力加强产品的精深加工,延伸拉长产业链,极大地提高了产品附加值,有效破解了西部欠发达地区农业增效、农民增收、特色产业不断壮大的难题。位于开江回龙镇的达州市山参葛业公司就作了有益偿试,开发了葛根面、葛根酒,正着力开发葛根异黄酮素、葛根钦料、葛花茶……,从今日起本报将隆重推出系列报道,以飨读者。

因地制宜定产业,集约规模求效益

开江有着“巴山平原、毓秀水乡”的美称,但深丘、山区面积也不少,要找到一条适合这些地方农民发展特色产业,致富奔小康的路子,颇费心思。经过县委、县政府引导,农民的实践,多项目对比,从2005年起,开江县确定了在深丘、山区发展葛根产业,并把它列为全县农业五大特色产业之一,相继制定了葛根产业发展规划和建立了组织领导机构,培育了山参葛业有限公司,葛根产业由此步入良性发展的快车道。截止目前,全县种植葛根达30000余亩,建立葛根协会四个,其中种植300亩以上的大户达12户,流转土地、集约经营土地达12000亩以上,既助推了特色产业经营规模化、生产标准化,又有效地解决了农村土地抛荒的难题。据梅家乡佳兴葛根协会会长蒋家其介绍,葛根易栽培,生长具有抗旱、抗寒、耐瘠薄、抗病虫等特点,还能固水土,保护生态环境,而且栽培技术不高,管护劳动强度不大,当年即可见效。当年栽植,当年收获亩产值在1600元左右,如果两年再收割,亩产值在5000元左右。

典型示范重引路,龙头带动促长效

从“小生产”到“大生产”,从“单打独斗”到“集团作战”,从“原始产品”到“精深加工”……,开江葛根产业走过了一条坎坷而不平凡的路子。

当初,农户多则半亩地,少则一二分地种植,生产出的原始产品也换不了几个钱,产业面临夭折的危险。针对这各状况,2008年始,农业部门和山参葛业有限公司着力加强示范园区建设,先后在梅家、回龙、骑龙建立了四个葛业协会,每个协会创办3000亩以上的示范园区一个。园区实行“协会+企业+农户”或“支部+协会+农户”等形式,形成连片种植,规范管理。同时,充分发挥党员示范户作用,以大户带散户,当年全县葛根种植面积即发展到15000亩,有效巩固了葛根产业的发展。

在抓示范园区建设中,农业部门加强对园区基础设施建设,建生产路12000余米,每亩无偿提供200斤肥料,无偿进行技术培训。近几年来,无偿举办培训班20余期,受训人数达3000余人,发放资料3000余份,为产业壮大奠定了坚实的人才支撑。

山参葛业有限公司发挥其龙头带动作用,示范园区建设过程中,为广大农户无偿提供种苗,同时还为土地流转农户垫付每亩100元的租赁费,投资300余万元建立母本园,目前已选育出优质1号和2号葛根苗种,开江县已被省政府列为粉葛基地县。公司在抓基地拓展的同时与农户签订了产品回收合同,使广大种植户吃下了定心丸,种植葛根的积极性不断高涨。

示范园区的典型示范,龙头企业的强力带动,实现了从小农经济到农业产业化的“展翅高飞”,奏响了农业产业化的交响乐章,有力地促进了农业增效、农民增收、企业赢利。

精深加工延伸产业链,品牌战略谋求大发展

基地建起来了,原始产品多起来了,如何使产业巩固发展并壮大,是山参葛业人思考的重要课题。为此,该公司与西南食品研究院、四川发酵科研所等院所深度合作,加大对葛根产品全方位研究、开发和加工,创建自己的品牌,以品牌带产品、促产业,现“山参葛”商标已成功在国家工商局注册。

现在,当你走进占地80余亩,环境整洁幽雅的山参葛业加工基地,真是神清气爽,生机勃勃,气派非凡。全自动的葛根面加工设备,既绿色、又环保,年生产加工能力达200余吨,其“山参葛”牌葛根面和葛粉面,行销川渝市场,成为人们餐桌上的美味佳肴,营养价值极高,产品供不应求。年生产250吨“山参葛”牌葛根老酒,采用现代工艺配方的酱香型高、中、低档酒,已占领北京、上海、广州、成都、重庆等市场,其独有的保健、绿色有机品质,得到消费者的一致好评。2010年,该公司创产值3800万元,实现税收300万元。公司被授予四川省质量信得过企业,被评为达州市农业产业化龙头企业,被金融部门授予AA级信用企业。

“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,葛根周身都是宝,其开发的前景特别广阔。与被共青团中央、国家劳动社委员、开江县政协常委、开江县工商联执委的山参葛业有限公司董事长朱洪兵座谈,该公司正与高校、科研院所合作,正着力开发葛根异黄酮素、葛根钦料、葛花茶;进一步提升宽领域拓展,着手开发生物替代能源,造福子孙后代;加大站,走高端营销的路子,避免农产品贱卖伤农的历史重演。他计划,到2015年,山参葛业实现产值35000万元,创利税5000万元。人们仿佛看到,葛根特色产业灿烂的明天霞光万丈,前景无限。

                                                                                           

                    记者 唐荣 熊廷江 实习生段虹

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